Sitou a débuté́ le graffiti dans les années 2000 au Togo. A travers ses œuvres, il croise différentes sources d’inspirations nourries de rencontres et de cultures découvertes au fil de ses voyages. Son style s’affirme autour de la recherche de l’harmonie et du « vivre-ensemble » symbolisée par les couleurs, des formes et des lignes de force qu’il superpose et entrelace pour les rendre vivantes grâce à ses bombes ou sur ses peintures digitales. S’inspirant de sa culture natale, il fait du caméléon son animal totem, symbole de l’adaptation, et travaille des portraits, le plus souvent afro et féminins. Artiste engagé, il a organisé́ de nombreux évènements afin de promouvoir la culture afro urbaine et d’en faire un vecteur de communication sur des thèmes comme le développement durable ou la santé.